Yamada Pecorino Colline Pescaresi IGT Zobrazit větší

Yamada Pecorino Colline Pescaresi IGT

344

Nové víno

Klasické víno regionu Abruzzo tvořené místní odrůdou Pecorino, která dává svěří a jiskrná vína se světle žlutou barvou a odstíny zelené. Aroma připomíná citrusové plody, zejména pak zralý růžový grapefruit. Má svěží a dlouhotrvající chuť díky kvalitní kyselince a ovocné struktuře. Opět převládají citrusové tóny se stopou minerality.

Více informací

396,00 Kč s DPH

Parametry vín

Obsah alkoholu13 %
Alergenobsahuje siřičitany
Barvabílé
Cukernatostsuché
Druhtichá
OdrůdyPecorino

Více informací

Poloha

,,Abruzzo. Vinice se nachází ve vyšších nadmořských výškách v provincii Chieta. Půdy bohaté na jíl a stěrk. Systém vedení révy: Guyot; 4000 keřů / ha.

Vinifikace

Šetrný ruční sběr hroznů, odstopkování a jemné lisování. Klasická fermentace bílých vín za nízké teploty. Víno zraje jen v nerezových tancích.

Gastro

K těstovinovým pokrmům, předkrmům, k rybím pokrmům.

Popis

Klasické víno regionu Abruzzo tvořené místní odrůdou Pecorino, která dává svěří a jiskrná vína se světle žlutou barvou a odstíny zelené. Aroma připomíná citrusové plody, zejména pak zralý růžový grapefruit. Má svěží a dlouhotrvající chuť díky kvalitní kyselince a ovocné struktuře. Opět převládají citrusové tóny se stopou minerality.