Chardonnay “OPI” IGT Zobrazit větší

Chardonnay IGT

346

Nové víno

Bílé víno odrůdy Chardonnay světle zlatavé, až žluté barvy. Ovocné a intenzivní se svěží vůní ananasu, grepové kůry a exotického ovoce. Na vlídné aroma naváže plnější chuť s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající perzistencí. Díky přísné selekci hroznů, jedinečné vinici jenž vínu dala jméno OPI a nejmodernější technologii, je toto chardonnay mistrovským vínem s celosvětovou oblibou.

Více informací

180,00 Kč s DPH

Parametry vín

Obsah alkoholu14,5 %
Barvabílé
OdrůdyChardonnay

Více informací

Poloha

Abruzzo. Hrozny pocházejí z okolí města Ortona. Enolog: Filippo Baccalaro a Mario Ercolino.

Vinifikace

Ruční sběr hroznů, jemné lisování. Krátká rmutace hroznů. Fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Víno dozrává v dubových sudech Barrique 8 měsíců, nové sudy. Dále dozrává v láhvi.

Gastro

K pečeným rybám, ke grilovaným rybám, k telecímu masu nebo drůbež. K pečené mu králíkovi.

Popis

Bílé víno odrůdy Chardonnay světle zlatavé, až žluté barvy. Ovocné a intenzivní se svěží vůní ananasu, grepové kůry a exotického ovoce. Na vlídné aroma naváže plnější chuť s příjemnou kyselinkou a dlouhotrvající perzistencí. Díky přísné selekci hroznů, jedinečné vinici jenž vínu dala jméno OPI a nejmodernější technologii, je toto chardonnay mistrovským vínem s celosvětovou oblibou.