Torrontes ELSA, VALENTIN BIANCHI Zobrazit větší

Torrontes ELSA, VALENTIN BIANCHI

470

Nové víno

Víno Torrontes Elsa bylo vyrobeno ze speciálně vybraných hroznů. Ve vůni je možné najít tóny grapefruitu, květů pomeranče a jabloně, s příměsí hřebíčku.

Více informací

156,00 Kč s DPH

Parametry vín

Barvabílé

Více informací

TORRONTES ELSA, VALENTIN BIANCHI

Víno Torrontes Elsa bylo vyrobeno z hroznů speciálně vybraných hlavním vinařem. Barva je světle zelenožlutá. Ve vůni je možné najít tóny grapefruitu, květů pomeranče a jabloně, s příměsí hřebíčku.
Chuť je čistá, velmi plná, ovocně aromatická, se svěží příjemnou dochutí.
Teplota podávání je 12 – 14 °C.
Kombinace: drůbeží a rybí maso, pasty, nezrající sýry.
Skladovací potenciál je 2 – 3 roky.

VINAŘSTVÍ VALENTIN BIANCHI – ARGENTINA

Vinařství Valentin Bianchi je vinařství v departmentu San Raphael, v provincii Mendoza. San Rafael se skládá ze 3 částí – kopců, pouště a roviny. Zaujímá plochu 31 235 km² a je vzdálen 240 km od hlavní města Mendozy.

V části, kde jsou roviny, se rozprostírá oáza (70 000ha), zavlažovaná řekami Diamante a Atuel, jež pramení v Andách a přivádějí sem vodu z ledovců. í, které obsahuje minerální půdy.

Úpatí And – zcela uzavřené civilizaci – vytváří mikroklimatický charakter oblasti. Tvoří nepřekonatelnou bariéru pro vlhké větry vanoucí od Tichého oceánu. Roční srážky tak nepřesahují 330 mm, což zmenšuje riziko vzniku plísní a zvyšuje možnost chuťové koncentrace v hroznech. Během doby růstu révy je zde 1400 hodin plného slunečního svitu, což vede k maximální komplexnosti chuti, temné barvě a k bohatému tělu vín.