Sauvignon IGT Zobrazit větší

Sauvignon IGT

358

Nové víno

Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené. Tradičně minerální tón s nádechem kouřovosti, který lze nalézt v nejlepších Puilly Fumé. V nose rovněž tóny angreštu. Velmi čitelný odrůdový Sauvignon s vynikající svěžestí a kyselinkou.

Více informací

672,00 Kč s DPH

Parametry vín

Obsah alkoholu13 %
Barvabílé
OdrůdySauvignon Blanc

Více informací

Poloha

Friuli, severovýchod Itálie, té měř na hranicích se Slovinskem v nejvýznamnější zóně zvané Collio. Kopcovitá oblast, vinohrady v Ruttars a Villanova. Půdy zejmé na bohaté na kamení, slín a písek. Jihozápadní a severovýchodní expozice.

Vinifikace

Čistě klasická vinifikace bílých vín. Použití jen nerezových nádob aby nedošlo k potlačení odrůdovosti a svěžesti vína.

Gastro

Vynikající k mušlím a plodům moře. K rybímu rizotu. K pokrmům na bázi ryb s omáčkou. Jedinečné s humrem, rakem či langustou.

Popis

Jiskrná slámově žlutá barva s odlesky zelené. Tradičně minerální tón s nádechem kouřovosti, který lze nalézt v nejlepších Puilly Fumé. V nose rovněž tóny angreštu. Velmi čitelný odrůdový Sauvignon s vynikající svěžestí a kyselinkou.